Üzemeltető: Blogger.

C, D, E, K vitamin

C-vitamin /aszkorbinsav
Vízoldékony vitamin, melyet a legtöbb állat szervezete képes előállítani, az ember , a majom, és a tengerimalac azonban külső forrásra van utalva C-vitamin szükséglete fedezéséhez.
Ha stresszhelyzetben vagyunk, akkor megnő a C vitamin szükségletünk.
A C-vitamin segíti a vas szervezetünkbe való beépülését.
Kiemelkedő szerepe van a kollagén képződésében (a kollagén egy különleges fehérjemolekula, amely az emberi testben több helyen, pl. a bőrben, vérerek falában rugalmas és erős hálót képez).
Meggyorsítja az égési sérülések, sebek begyógyulását, így a műtét utáni sebgyógyulást és a hegképződést is segíti.
Csökkenti a vénás vérrögök kialakulásának a lehetőségét. 
Nagyon fontos szerepe van az immunrendszerünk egészséges működésében.
A nátha megelőzésében és kezelésében  kiemelkedő jelentősége van. A húgyúti fertőzések kezelésére javasolt gyógyszerek hatását is növeli. 
Természetes hashajtóként hat.
A különféle vírus- és baktériumfertőzések megelőzésében  hatása kiemelt és egyértelműen bizonyított.
A  C vitamin jótékony hatása kiterjed a fogínybetegségek megelőzésére is. A tapasztalatok szerint bizonyos fokú védelmet nyújt a gyakori szembetegség, a szürkehályog ellen is. 
A C vitamin hatása az is, hogy elősegíti a gyógyszerek, mérgek, idegen anyagok inaktiválását a májban.
A rákkeltő anyagok ellen is egyértelműen kimutatott a jótékony, megelőző és gyógyító hatása. Segít megakadályozni a nitozaminok (az élelmiszerekben, kozmetikumokban, gumitermékekben gyakran előforduló rákkeltő anyagok) képződését.
A dohányosok és az idős emberek több C vitamint igényelnek. A kutatások szerint minden cigaretta elszívása 25-150 mg C vitamint tesz tönkre.

A hivatalos napi ajánlott fogyasztás – RDA – szerint 60 mg. Egy átlagos felnőtt szervezete 20mg/kg C-vitamint, vagyis egy 80 kilós ember 1600 mg C-vitamint tartalmaz. Ennek 2-3%-át veszítjük el naponta. A napi szükséges c-vitamin bevitel gyakran vita tárgya a tudósok és kutatók körében.  Az újabb, de egyes régebbi tudományos kutatások ezzel szemben ennél jóval többet javasolnak. Pl. Dr. Szent-györgyi Albert, a C vitaminnal kapcsolatos felfedezéseiért Nobel-díjat kapott tudós napi 1000 mg-ot (1 g-ot), esetenként még ennél is jóval többet fogyasztott belőle, és hát.... 93 évig élt. 

Hiánytünetei: skorbut, szív- és érrendszeri betegségek, immunrendszer legyengülése, daganatos betegségek nagyszámú előfordulása, vérszegénység, csontritkulás, kóros elhízás

D-vitamin /kalciferol
Zsíroldékony vitamin, mely zsírokkal együtt szívódik fel a vékonybélből. Szervezetünk képes tartalékolni, de a fokozatos feltöltésről nem árt gondoskodni.
Szabályozza a csontok és fogak képződését, a foszfor és kalcium felszívódását és beépülését.
Fokozza az A-vitamin felszívódását.
Támogatja a csontok egészséges fejlődését, illetve a törések utáni gyógyulást.
Szükséges az egészséges kötőhártyához.

Hiánytünetei: csontritkulás (osteoporosis), izomgyengeség, izomtömeg megfogyatkozás,  szív, érrendszeri panaszok (magas vérnyomás, érelmeszesedés, stroke), autoimmun betegségek, angolkór, mellrák, prosztatarák és vastagbélrák

E-vitamin /tokoferol
Zsírban oldódó vitamin, amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, vagyis segít semlegesíteni a szervezetben felgyülemlett káros hatású szabad gyököket. Nyolc különböző formában létezik: alfa-, béta-, gamma- és delta-tokoferol; illetve alfa-, béta-, gamma- és delta-tokotrienol. Az emberi szervezetben a legaktívabb formája az alfa-tokoferol. A zsírszövetek és a máj elraktározza.
Védi a szervezetet az oxidációs folyamatoktól.
Védi a bőrt a korai öregedéstől, erősíti a körmöket, a hajszálakat.
Lassítja a sejtek öregedését, és rendszeres szedésével fiatalosak maradhatunk.
Nagyon fontos szerepe van a szem egészségének megtartásában, az időskori látásélesség romlásának megelőzésében.
Részt vesz a szervezet fehérje-, szénhidrát- és zsíranyagcseréjében, valamint a folyadékháztartásban.
Antioxidáns hatása miatt javasolt a fogyasztása szívbetegeknek, megelőzhető vele az érelmeszesedés.
Szükséges a megfelelő izomfejlődéshez, javítja az izmok teljesítményét, késlelteti kifáradásukat.
Mérsékli a kimerültség jeleit, hatásos segítség a krónikus fáradtság legyőzésébe
Erősíti az immunrendszert, különösen idősebb embereknek hasznos.
Jó hatású tüdőbetegségek esetén, segítséget jelenthet Parkinson-kórosoknak, mivel enyhíti az izomrángásokat.
Javítja a sejtek regenerációs folyamatát, ezért különösen hasznos betegség utáni, legyengült állapotban.
Csökkenti a vérnyomást és megelőzi az érrendszeri betegségek kialakulását.
Több oxigént juttat a szervezetbe, növeli az állóképességet és gyorsítja a regenerálódást.
Csökkenti a már meglevő betegségek erősségét, mint például a cukorbetegség tüneteit.n.
Megakadályozza a durva hegesedéseket külsőleg és belsőleg egyaránt. Helyileg alkalmazva jól felszívódik a bőrön át. Meggyorsítja az égési sebek gyógyulását.
Hiánytünetei: idegi károsodások, nemi aktivitás esetleges csökkenése, a vörösvértestek károsodása, legyengült immunrendszer, izomsorvadás.

K-vitamin /fillokinon, menadion
A zsírban oldódó vitaminok közé tartozik, bár ennek ellenére nem raktározódik hosszú ideig a szervezetben.
Az ember K-vitamin szükségletét felerészben fedezi a táplálékkal felvett és a bélrendszerben élő baktériumok által termelt K-vitamin. A táplálékkal bevitt K-vitamin 10-70%-a szívódik csak fel, ezért hosszan tartó, bélgyulladással járó betegség, vagy antibiotikus terápia következménye K-vitamin hiány lehet.

A K-vitamin hatása: Elősegíti a megfelelő véralvadást.

Hiánytünetei: vérzékenység, véralvadási zavarok, zsírfelszívódási- és/vagy májfunkciós zavarok.

Read more...

B vitaminok

Miben segítenek bennünket a Kombuchában található B vitaminok?






B1 vitamin /Thiamin
"Szellemi vitamin"-ként is ismerik, mivel kedvező hatást fejt ki az idegrendszerre és a szellemi teljesítményre.
Enyhe vízhajtó hatása van.
Elősegíti a növekedést.
Segíti az emésztést, különösen a szénhidrátok esetében.
Segíti az idegrendszer, az izmok, és a szív normális működését.
Enyhíti a légi- és tengeri betegség valamint az övsömör tüneteit.

Hiánytünetei: fáradtság, idegesség, gyengeség, szívgyengeség és keringési elégtelenség. Jellemző tünetek még az étvágytalanság, depresszió, feledékenység, izomgyengeség, ízületi fájdalom bélrendszeri problémák. Hiánybetegsége:  beriberi.

B2 vitamin /Riboflavin
Egészséges lesz tőle a bőr, köröm és haj.
Javítja a látást, mérsékli a szem kifáradását.
Közreműködik a szénhidrátok, zsírok és fehérje anyagcseréjében.
Jó hatással van a növekedésre és szaporodásra.
Hatással van a gyomor, a máj, a bélrendszer, és az idegrendszer működésére, az anyagcserére ,a szövetnövekedésre.

Hiánytünetei: idegesség, álmatlanság, depresszió, fejfájás, korpásodás, törékeny haj, bőrkiütés, szájzug repedés, idegesség, immungyengeség. Hiánya bőrelváltozásokat, nyálkahártyatüneteket, szemlencse-elváltozásokat, szemviszketést, szemégést, szemvörösödést, emésztési zavarokat és kirepedt ajkakat okozhat. Közrejátszhat az ízületi gyulladás kialakulásában is.

B3 vitamin /Nikotinsav, Niacin
Szervezetünk a triptofán nevű aminosavból maga is elő tudja állítani ezt a vitamint
Segít megakadályozni, illetve mérsékli a migrénes fejfájást.
Gyulladás gátló hatása van, és csökkenti a szervezet inzulin igényét.
Csökkenti a koleszterin és a triglicerid szintet.A szénhidrátok, zsírok, és fehérjék anyagcseréjében is jelentős szerepe van.
Segíti az emésztőrendszerünk működését.
Elengedhetetlen a hormonok képződéséhez.
Nagyban segíti az idegrendszerünk működését.
Fontos szerepe van a sejtek méregtelenítésének folyamatában, és a sejtlégzésben résztvevő enzimek működésében, illetve a sejtek elektronszállításában, és a hemoglobin termelésben.
Szerepet játszik a szövetnövekedésben.
Megőrzi a bőr és a haj szépségét.

Hiánytünetei: bélrendszeri zavarok, fáradékonyság, depresszió, étvágytalanság, fejfájás. Hiánybetegsége a pellagra, amely bőrártalmakkal, a nyelv gyulladásával, rendellenes bélrendszeri és idegrendszeri működéssel jár. 

B4 vitamin /Folsav
Fő feladata a jó hangulat biztosítása - ingereket közvetíti az idegrendszerben - vagyis a folsav gondoskodik a jókedvről, az örömről, a büszkeségről, az optimizmusról, a bátorságról és az önbizalomról, csupa  jó és hasznos érzelemről.
Elősegíti a fehérjeanyagcserét, fontos szerepet játszik a nukleinsavak szintézisében.
Nélkülözhetetlen a vörösvértestek képződéséhez, a vörösvértestek színéért is a folsav tehető felelőssé.
Szervezetünk sejtjeinek osztódásához szükséges.
Szerepe van a gyomor megfelelő működésében és a hajnövekedésben is.

Hiánytünetei: vérszegénység, korai őszülés, nyugtalanság érzet, fáradtság, szorongás, levertség, depresszió, szórakozottság, alvászavar, emésztési zavarok.

B6 vitamin /Piridoxin
Biztosítja a zsírok és aminosavak megfelelő felszívódását.
Nélkülözhetetlen az ellenanyagok és a vörösvértestek képződéséhez.
B6 vitamin kell ahhoz, hogy a B12 vitamin jól felszívódjék.
Szükséges még a sósav képzéséhez,  enyhíti a hányingert.
Segít megakadályozni különböző idegi és bőrbetegségeket.
Csökkenti az éjszakai izomgörcsöket, kézzsibbadást, a végtagok ideggyulladásának néhány formáját..
Természetes vizelethajtó.
Elősegíti az öregedést késleltető nukleinsavak megfelelő szintézisét.

Hiánytünetei: az ajkak nyálkahártyájának berepedezése, fokozott faggyúmirigy-működés, idegesség, álmatlanság, izomgyengeség, gyengeség, levertség, fáradtság, depresszió hajhullás, emésztési zavarok, vesekő, végtaggörcs.

B12 vitamin /Kobalamin
Elősegíti a vörösvértestek képződését és regenerálódását így megelőzi a vérszegénységet. Fokozza a gyermek növekedését és étvágyát.
Növeli a szervezet energiáját, javítja a koncentráló-, emlékező- és egyensúlyozó képességet de az egész szervezetet érintő hatása van.
Az orvosi gyakorlatban a vészes vérszegénység, általános testi leromlás, kimerültség, ideggyulladás, hosszabb betegség utáni lábadozás esetén használják.
Az egész szervezetre kiterjedő erősítő, roboráló hatása van.

Hiánytünetei: súlyos vérszegénység, gyengült látás, bizonyos elmegyógyászati rendellenességek, fáradtság, ingerlékenység, sápadtság, gyengeség.

Read more...

Vitaminok

A vitaminok az emberi szervezet számára nélkülözhetetlenek - elengedhetetlenül szükségesek szervezetünk normális működéséhez.  Kevés kivételtől eltekintve - a szervezet nem képes előállítani őket, ezért a táplálékkal kell fedeznünk szervezetünk vitaminigényét. Ha erre nem figyelünk, vitaminhiány alakul ki, akár hiánybetegségek is jelentkezhetnek, melyek súlyos tünetekkel járhatnak.
A vitaminokat oldhatóságuk alapján két nagy csoportra oszthatjuk:
Zsírban oldódó vitaminok, mint: A, D, E, K
Vízben oldódó vitaminok, mint: C, B vitamin csoport 
A Kombuchában a következő vitaminok találhatók meg: B1, B2, B3, B6, B12 és C, D, E, K vitamin, valamint folsav (B4).
Szervezetünk a zsírban oldódó vitaminokat képes raktározni, ezért ezek túlzott fogyasztása, túladagolása káros lehet. A vízben oldódó vitaminokból a felesleg naponta kiürül, ezért nem tudjuk őket túladagolni, viszont utánpótlásukról naponta gondoskodnunk kell. 

Read more...

Uzninsav

A kombucha antibiotikus összetevője az uzninsav, melynek számos előnyös hatása van, beleértve az antibakteriális és vírusok elleni tulajdonságait is. A kutatások kimutatták, hogy még a streptococcus és staphylococcus baktériumok működését is gátolhatja. A legújabb kutatások alapján pedig hatékony zsírégetőként is számolhatunk vele. Az uzninsav di-benzofurán-származék. A kombuchán kívül megtalálható az általánosan Szakállmohaként vagy az Öregember szakállaként ismert, fák ágain élő gombában.
Hogyan működik?
Az usninsav elpusztítja a baktériumokat - metabolikus funkcióik lehetetlenné tételén keresztül; tudományos kifejezéssel, az oxidatív foszforiláció szétválasztódását okozza (ez azt jelenti, hogy összezavarja azt a folyamatot, mely összekapcsolja a kalóriák elégetését az energiatermeléssel), a mitokondrium belső membránjára kifejtett hatásán keresztül. Ugyancsak van ATPase aktivitása. Más szavakkal, megöli a baktériumsejteket oly módon, hogy elvágja azokat az energiaforrásaiktól.

Read more...

Chondroitin-szulfát, dextrogyral

chondroitin-szulfátChondroitin-szulfát: fontos poliszacharid, a porc, az ín, a szemben lévő folyadék fontos alkotórésze.  Segít megelőzni az ízületi betegségeket, a forgó csontok betegségeit, a porcok kopását, elősegíti a porcok egészséges szerkezetének fenntartását, miközben ezeket a természetes, ,,ütődés elnyelőket" hidratáltan tartja.
Egy ideális világban a porcok kitartanának életünk végéig, ám a mindennapok igénybevétele, a helytelen táplálkozás, a sérülések (gyakran a sport következményeképpen), és az öregedés mind nyomot hagynak ízületeinken, és elkoptatják a kötőszöveteket. Ez aztán ízületi fájdalmakat, többnyire könyék-és térdfájdalmakat okoz.
A chondroitin-szulfát, vagy más néven "glycosaminoglycan" a csontok és a porcok fő alkotóeleme. Egészségesen tartja a porcokat azzal, hogy vizet és tápanyagokat juttat beléjük. Ezenkívül lehetővé teszi, hogy egyéb molekulák szabadon átjussanak a porcokon, ami létfontosságú, mivel a porcoknak nincsen vérellátásuk. Szerencsére, még ha károsodott is az ízület, a kutatások alapján a chondroitin-szulfát segíthet a gyorsabb regenerálódásban azzal, hogy vizet és tápanyagokat juttat a károsodott területre - lehetővé téve ezzel, hogy erősebbek és rugalmasabbak legyenek a kötőszövetek.
Ezért aztán a chondroitin-szulfát kifejezetten előnyös a sportolók és aktív életmódot élők számára, akik időről-időre az ismétlődő mozgás és az ütődések által keletkezett sérülések következményeképpen kialakuló ízületi (porc) bántalmakkal küzdenek. A kutatások azt mutatják, hogy a kondroitin még a csonttörések vagy egyéb csontkárosodások utáni gyógyulást is elősegíti. 
A vér alvadását gátló  heparinra is hatással van. Gátolja a trombus képződést a hajszálerekben.

Dextrogyral: rákellenes vegyület, mely a kötőszövetekben megakadályozza a rákos burjánzást.

Read more...
kombucha, kombucha-ital, kombucha-tea, kombucha-gomba, méregtelenítés, lúgosítás, immunrendszer-erősítés, anyagcsere-harmonizálás, emésztés-javítás, bélflóra-szabályozás
Copyright © 2013-2014.Kombucha.

  © Blogger template Foam by Ourblogtemplates.com 2009

Back to TOP